Mit Liebe, Geduld und dem gewissen Etwas gemacht

Aus dem Fleisch unserer Tiere entstehen in Handarbeit Wurst- und Schinkenspezialitäten. Wir verwenden dafür ausschließlich das Fleisch unserer Tiere und verzichten auf unnötige Konservierungsstoffe und Zusätze. Dadurch bleibt der reine und ursprüngliche Fleischgeschmack erhalten. Zur Zubereitung unserer Wurst nutzen wir traditionelle Rezepte.

Eine alte Tradition findet sich auch bei der Wurstkonservierung wieder – denn bei uns wird eingeweckt – wie zu Oma´s Zeiten. So gibt es unsere leckeren, hausgemachten Gerichte auch zum Mitnehmen.